PARTE I EL DISEÑO MOLECULAR DE LA VIDA
- La bioquímica y la unidad de la vida
- Estructura y composición de las proteínas
- Conceptos básicos y cinética de las enzimas
- Carbohidratos y lípidos
- Membranas celulares, canales, bombas y receptores.
PARTE II TRANSDUCCIÓN Y ALMACENAMIENTO DE ENERGÍA
- Digestión y metabolismo
- Glucólisis y Gluconeogénesis
- El ciclo del ácido cítrico
- Fosforilación oxidativa
- Las reacciones luminosas de la fotosíntesis y el ciclo de Calvin
- Metabolismo del glucógeno y ruta de las pentosas fosfato
- Metabolismo de los ácidos grasos y de los lípidos
- El metabolismo de las moléculas que contienen nitrógeno
PARTE III SÍNTESIS DE LAS MOLÉCULAS DE LA VIDA
- Estructura de los ácidos nucleicos y replicación del DNA
- Síntesis, maduración y regulación del RNA
- Síntesis de proteínas y tecnología del DNA recombinante.