Elaboración de la Cerveza

Name: Elaboración de la Cerveza
Brand: AMV
SKU: 9788412239485
Price: 28.88 EUR
Availability: InStock

ISBN: 9788412239485 Autor: Madrid VicenteEncuadernación: Flexilibro

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Es un libro muy ilustrado para comprender mejor las explicaciones escritas, incluyendo esquemas de flujo, gráficos, tablas con datos de interés, fotografías, etc. Este manual es de gran interés para profesionales del sector, fabricantes de equipos, formación profesional, organismos oficiales y todos los agentes o empresas auxiliares que intervienen en el proceso de elaboración de la cerveza.

Características

Título: Elaboración de la cerveza

ISBN: 9788412239485

Autor: Madrid Vicente

Editorial: AMV

Edición: 1ª - 2021

Idioma: Español

Impresión: B/N

Dimensiones: 17 cm x 24 cm

Encuadernación: Flexilibro

Páginas: 226

Peso: 0.7kg

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